2001年　紫陽花倶楽部会員およびゲスト限定

特製

1月27日の紫陽花弁当 　　　　　　　　　 献立 筑前炊き 鶏手羽元、大根、人参 こんにゃく、蓮根、絹さや 金時豆の甘煮 白ごま 粕汁 鮭、大根、人参、山椒、芹 香の物

1月20日の紫陽花弁当 　　　　　　　　　 献立 肉団子汁 白菜、人参、椎茸、手まり麩、小松菜 京菜の揚げ出し 切干大根ご飯 若布の味噌汁 葱 香の物   伊達巻   会員手作りの、伊達巻。 甘くない伊達巻はお酒にもよく合う。 というのは、自画自賛かな・・・(^ ^;)！

1月13日の紫陽花弁当 　　　　 献立 　　　　　　　　　 鮪、寒ぶりの刺身 妻いろいろ 堀川牛蒡の脂煮 柚子、青味 五色膾（なます） 雑煮椀 大根、人参、小芋、とり、椎茸 青味、柚子、餅 香の物 　　　　 　　　　　　　　　   雑煮椀   今日のお椀は、お正月らしく雑煮椀。 我が家のお雑煮談義に花が咲く！

如月のお弁当